紅豆花生大棗粥食材：

        紅豆、白糖各60g、花生50g、紅棗8顆、粳米100g

烹飪方法：

        1、將紅豆、花生分別洗凈用清水浸泡1小時(shí)后撈出備用；

        2、粳米洗凈，紅棗洗凈切刀，與紅豆、花生一起放入鍋內加清水燉煮；

        3、煮沸后轉小火慢熬成粥，加入白糖調味，稍煮片刻即可。

紅豆薏仁姜湯食材：

        紅豆50g、薏仁50g、帶皮老姜5片、白糖少許

烹飪方法：

        用水浸泡紅豆和薏仁，3小時(shí)后撈出，然后將之與老姜同煮，先用大火煮，煮開(kāi)后轉小火繼續煮40分鐘，待紅都薏仁爛熟后，加適量白糖調味即可。

營(yíng)養解析：

        紅豆可益氣補血，利水消腫；薏仁可健脾利水，清熱排膿。對于產(chǎn)后水腫的媽媽可以常食用，幫助調氣血、補脾胃、消水腫。

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